돈까스와 햄벅스테이크..
일단 돈까스는 두툽하게 썰어 달라고 Costco의 푸줏간에서 구입하고..ㅋㅋ..계란은 유기농 유정란으로, 빵가루는 Costco 제과점에서 밀크식빵을 구입해 분쇄기로 직접 갈아서 입혔다. 윤경이가 밀가루와 계란을 입히는 작업을 해줬고, 햄벅스테이크에는 고기와 직접 분쇄한 빵가루, 아보카도, 양파, 당근등 갖은 재료를 넣고 비볐다.
역시 비비는 작업에는 석이와 경이가 했고 몽이는 포장을 했다. 하루종일 힘든 요리시간이었다.
음식만들기 2탄…